Getränke

Hi Europe 2018: Im Jubiläumsjahr mehr Aussteller, mehr Events

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Health ingredients (Hi) Europe & Natural ingredients (Ni) ist zum zehnten Mal Wegweiser in einem stetig wachsenden Markt / Wechsel in eine größere Halle

Frankfurt/Amsterdam, 8. Mai 2018 – Vom 27. bis zum 29. November 2018 gibt Europas führende Messe für Health Ingredients ihren Besuchern einen umfassenden Überblick über Innovationen und die neuesten Konzepte im Bereich der funktionellen Lebensmittel. Da immer mehr Aussteller teilnehmen, findet die Messe in Frankfurt jetzt in einer größeren Halle statt. Neben einem umfangreichen Konferenzprogramm im Rahmen der Health & Nutrition Week feiert die Healthy Finished Products Expo Premiere.

Trendbarometer und Plattform für Business und Networking: Die Hi Europe & Ni ist der Branchentreff für all jene, die im Markt für gesunde Inhaltsstoffe, Lebensmittel und Getränke zuhause sind. Internationale Marktführer sowie Start-ups stellen Ingredients, Lösungen zur Reformulierung und Konzepte für Lebensmittel und Getränke mit Mehrwert vor. Auch Inhaltsstoffe für innovative Sportlernahrung oder Nahrungsergänzungsmittel sowie Neuheiten im Bereich Verpackung und Verarbeitung werden im Rahmen der Messe präsentiert.

Bester Geschmack, einfach und sicher: Sunphenon® Instant-Tees

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Die neue Range von Taiyo ermöglicht interessante Produktkonzepte für Getränke, Lebensmittel und Nahrungsergänzung

Schwelm, Januar 2018 – Mit den Sunphenon® Instant-Tees des Ingredients-Spezialisten Taiyo können Hersteller jetzt Konzepte entwickeln, die mit Gesundheitsnutzen und vollem Tee-Geschmack überzeugen. Erhältlich als Schwarzer, Weißer und Grüner Tee sowie Oolong, Matcha und Pu-Erh enthalten alle Varianten das komplette Spektrum der wertvollen Inhaltsstoffe in einer natürlichen Zusammensetzung. Die Instant-Tees sind frei von Pestiziden, Schwermetallen, BAP/PAH und anderen schädlichen Rückständen und erlauben die Herstellung sicherer und hochwertiger Produkte.

Tee ist das beliebteste Getränk weltweit, und auch andere Produkte mit Tee sind auf dem Vormarsch. Doch die Zubereitung von Tee kann schwierig sein, gilt es doch die korrekte Dosierung sowie jeweils die ideale Wassertemperatur und Ziehzeit zu berücksichtigen. Mit den Sunphenon® Instant-Tees von Taiyo können Hersteller echte Instant-Tee Getränke anbieten, die einfach in der Zubereitung sind und dennoch sämtliche wertvollen Inhaltsstoffe des Tees enthalten.

Ball produziert „wilde“ Dosen für PERRIER®

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Januar, 2018 – Ball hat künstlerisch gestaltete Sondereditionsdosen für die führende Mineralwassermarke PERRIER® und deren „Perrier X Wild“ Kampagne produziert. Dabei kommen die neuen 250 ml Slim Dosen zum Einsatz, die der weltweit führende Getränkedosenhersteller in Deutschland produziert. Die drei verfügbaren Designs – für die der kubanische Künstler Juan Travieso verantwortlich zeichnet – zeigen detailgetreue Bilder einer Eule, einer Raubkatze und eines Affen. In Kombination mit ungleichmäßigen geometrischen Formen werden die Dosen dank der hochauflösenden Drucktechnologie von Ball zum optischen Highlight. Verfügbar sind die Sondereditionsdosen ausschließlich in Frankreich und Belgien.

Sophie Vanhersecke, International Coordination & Packaging Manager bei PERRIER®, kommentiert: „Es war unser Ziel, mithilfe der Designs von Juan Travieso den natürlichen Charakter und die wilde Seite unserer Marke zu zeigen – und Ball hat uns hervorragend dabei unterstützt. Das Team bei Ball ist flexibel und mit guten Ideen auf unsere Wünsche eingegangen, speziell mit Blick auf unsere geringe Auflage und die vertrauliche Lagerung vor dem Launch. Ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden und finde, dass die Dosen unsere Botschaft von der wilden Seite des Lebens perfekt transportieren.“

Kulinarische Spezialitäten aus der Steiermark - Österreich

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Die Steirische Eiche und das grüne Herz
Wofür das grüne Herz wirklich schlägt

Beim Wort Steiermark läuft dem Genießer unter den Österreichern das Wasser im Mund zusammen. Und er denkt an große orangefarbene Kürbisse, gute Weine und an saftige Äpfel oder gar an manche schöne Erlebnisse aus seiner Kindheit. Dieses zweitgrößte Bundesland Österreichs bietet aber weit mehr als das Herkömmliche und alt Bekannte.

Die steirischen Landwirte und Genussmanufakturen erzeugen genussvolle Delikatessen, die sich aufgrund der klimatischen Bedingungen von Region zu Region unterscheiden. Ist die Südoststeiermark für wärmeliebende Früchte bestens geeignet, bringt der Landwirt in Alpennähe aufgrund des dort herrschenden raueren Klimas natürlicherweise andere Produkte und Spezialitäten hervor. Trotz dieser klimatischen Unterschiede und landwirtschaftlichen Bedingungen haben alle Produzenten eine Gemeinsamkeit: Sie arbeiten stets im Einklang und im Kreislauf der Natur. Nachhaltigkeit und Natürlichkeit sind für sie etwas Selbstverständliches.