Alternative Calciumversorgung bei Laktose-Intoleranz
Verfasser: pr-gateway on Friday, 4 December 2015
Göppingen, Dezember 2015. Milchprodukte versorgen den Körper mit Calcium. Dieser Mineralstoff ist essenziell für gesunde Knochen und Zähne. Bei einer Laktose-Intoleranz muss jedoch meist auf diese Lebensmittel verzichtet werden - als Folge droht eine Calcium-Unterversorgung. Mit einfachen Mitteln lässt sich das vermeiden.
Ob Milch, Joghurt, Käse oder auch Brot - Laktose ist in vielen Lebensmitteln enthalten. Wenn ein Körper diesen Inhaltsstoff nicht abbauen kann, liegt eine Laktose-Intoleranz vor. In Deutschland sind Studien zufolge bis zu 25 Prozent der Bevölkerung davon betroffen, Tendenz steigend. Die Begleiterscheinungen sind unangenehm: Werden milchhaltige Lebensmittel verzehrt, kann es zu Unwohlsein oder Durchfall kommen. Viele Betroffene verzichten deshalb lieber komplett auf Milchprodukte. Das kann jedoch zu einer Unterversorgung mit Calcium führen.