Evita gli sprechi chiedendo al tuo ristoratore di ridimensionare
Verfasser: pinewe on Wednesday, 25 September 2024Puoi anche disporre le fette di torta in un buffet, invece di servirla al tavolo. In questo modo, solo gli ospiti che vogliono davvero la torta la prenderanno. Quando scegli di farlo, puoi effettuare l'ordine per meno del numero effettivo di invitati, poiché è abbastanza certo che non tutti i tuoi ospiti vorranno la torta. La risposta alla domanda di questo lettore sul costo delle torte nuziali su Knot suggerisce che per 300 ospiti, puoi ordinare solo 150 fette di torta e servire a tutti i tuoi ospiti mezze fette. Di nuovo, se il tuo ricevimento di nozze è per 300 ospiti e stai servendo la torta in un buffet, puoi effettuare l'ordine per soli 250 ospiti e molto probabilmente sarà sufficiente. Le forme di torta più economiche sono quadrate e rotonde. Le torte quadrate sono facili da dividere in porzioni uguali senza sprechi. Sono anche relativamente facili da realizzare. La maggior parte dei fornai può facilmente glassare le torte quadrate, proprio come farebbero con le torte rotonde. Quindi, questo non dovrebbe essere un problema. Se scegli una forma insolita per uno o più piani della torta, dovrai spendere di più. Le torte capovolte sono le più costose del lotto, poiché non solo richiedono molto impegno per essere create, ma c'è anche molto spreco nell'allestimento dei piani.
