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Warum die Bewertung von rotem Fleisch häufig missverstanden wird und weshalb zwischen rotem und verarbeitetem Fleisch unterschieden werden sollte

Rotes Fleisch am Spieß

Seit der Veröffentlichung der Bewertung der Internationalen Krebsforschungsagentur (IARC) im Jahr 2015 hält sich eine Aussage besonders hartnäckig: "Rotes Fleisch ist krebserregend." Tatsächlich ist die wissenschaftliche Bewertung deutlich differenzierter und wird in der öffentlichen Berichterstattung häufig verkürzt dargestellt.

Während verarbeitetes Fleisch von der IARC als "krebserregend für den Menschen" (Gruppe 1) eingestuft wurde, wird unverarbeitetes rotes Fleisch als "wahrscheinlich krebserregend" (Gruppe 2A) bewertet. Diese Einstufung beschreibt die Stärke der wissenschaftlichen Evidenz für einen möglichen Zusammenhang, nicht jedoch das individuelle Risiko oder die Größe eines möglichen Effekts.

Rotes Fleisch ist nicht gleich verarbeitetes Fleisch

Ein wesentlicher Punkt der wissenschaftlichen Bewertung ist die klare Unterscheidung zwischen unverarbeitetem und verarbeitetem Fleisch.

Als rotes Fleisch gelten beispielsweise:

Ein Stadtteilreport von Klinke Immobilien zeigt, warum Winterhude heute zu den begehrtesten Wohnstandorten Hamburgs zählt und welche Entwicklungen Projektentwickler, Eigentümer und Kaufinteressenten kennen sollten.

Neubauprojekt MY ONE in Hamburg-Winterhude

Wer heute eine Eigentumswohnung in Hamburg-Winterhude kaufen möchte, muss für einen Neubau häufig Kaufpreise von deutlich über 10.000 Euro pro Quadratmeter einplanen. Noch vor gut zehn Jahren lag das Preisniveau in einem der größten Neubauprojekte des Stadtteils bei durchschnittlich rund 4.300 Euro pro Quadratmeter. Diese Entwicklung steht exemplarisch für den Wandel Winterhudes: vom beliebten innerstädtischen Wohnquartier hin zu einem Premiumstandort mit hoher Nachfrage, knappen Flächen und zunehmend anspruchsvollen Wohnkonzepten.

Mit dem ersten Stadtteilreport Winterhude analysiert Klinke Immobilien diese Entwicklung anhand eigener Erfahrungen aus den vergangenen zwei Jahrzehnten. Im Mittelpunkt stehen nicht einzelne Referenzprojekte, sondern die Frage, welche Veränderungen den Wohnungsmarkt geprägt haben und welche Schlüsse sich daraus für zukünftige Projektentwicklungen ziehen lassen.

VAST Data hat im Rahmen der AMD Advancing AI 2026 in San Francisco eine erweiterte Zusammenarbeit mit AMD angekündigt, um KI-Cloud-Anbietern und Unternehmen den Aufbau offener, skalierbarer KI-Infrastrukturen zu erleichtern. Dazu wird das VAST AI Operating System mit AMDs EPYC-„Venice“-Prozessoren und künftigen Instinct-GPUs kombiniert. Ziel ist es, Trainings-, Inferenz- und agentische KI-Workloads effizient über große Umgebungen hinweg zu unterstützen.

Hintergrund ist der wachsende Bedarf an Infrastrukturen, die nicht mehr nur auf das Training von Modellen ausgelegt sind, sondern auch große Inferenzlasten, RAG-Anwendungen und KI-Agenten abbilden können. Nach Angaben von VAST und AMD soll der gemeinsame Ansatz eine Alternative zu stark geschlossenen Plattformen bieten und Unternehmen mehr Flexibilität bei Hardware, Cloud-Nutzung und Datenhaltung ermöglichen.

Zur Zusammenarbeit gehören unter anderem gemeinsame Referenzarchitekturen für KI-Infrastrukturen, die Unterstützung neuer AMD-Generationen in den VAST-Plattformen sowie technische Optimierungen für Inferenz-Workloads und das Management von KV-Caches. Zudem wollen beide Unternehmen ihre Zusammenarbeit im Software- und Partner-Ökosystem ausbauen, um produktionsreife KI-Umgebungen für Cloud- und Enterprise-Szenarien bereitzustellen.

Die Partnerschaft erweitert das DMS- und Archivlösungsportfolio von forcont mit intelligenter KI-basierter Dokumentenanalyse von Evy Solutions

München, 27. Juli 2026: Der Kölner Software- und Service-Anbieter Evy Solutions ist eine strategische Partnerschaft mit der forcont business technology gmbh eingegangen. Im Rahmen der Kooperation wird die KI-basierte Software für Dokumentenanalyse Evy Xpact in das Produktportfolio des Spezialisten für Enterprise Content Management eingebunden und ergänzt dort das Dokumentenmanagementsystem forprocess sowie die Produkte forpeople, forcontract und forbpm.

Mit der Kooperation erweitert forcont sein Portfolio um KI-basierte Funktionen für intelligente Dokumentenanalyse. Die KI-basierte Lösung von Evy Solutions analysiert Inhalte aus dem Dokumentenmanagementsystem (DMS) von forcont und stellt die Ergebnisse für weitere Prozessschritte bereit. Ziel der Zusammenarbeit ist es, dokumentengetriebene Abläufe deutlich effizienter zu gestalten und relevante Informationen aus unterschiedlichen Dokumentenarten automatisiert mittels KI für nachgelagerte Prozesse nutzbar zu machen.

komma,tec bricht mit starren Software-Templates und transformiert digitale Raumbeschilderung in intelligente Kommunikationsknotenpunkte für moderne Gebäudeinfrastrukturen.

München, 27. Juli 2026 – Vom 15. bis 17. September 2026 zeigt NavVis auf der INTERGEO in Halle C5 der Messe München nicht nur seine bewährten Lösungen für Reality Capture und Reality Access, sondern stellt zudem komplett neue Produkte erstmals einer breiten Öffentlichkeit live vor.

Das NavVis Messe-Motto „Build On Real Connections.“ spiegelt die Philosophie von NavVis wider. Es geht dem Unternehmen nicht nur darum, Lösungen für das Scannen von Umgebungen und für die Daten bereitzustellen, sondern Menschen und Technologie so zu verbinden, dass maximale Transparenz über die erfassten Daten entsteht– am richtigen Ort, in der benötigten Qualität und passend für individuelle Anforderungen. Damit positioniert sich NavVis als Unternehmen, das die globale Geodaten-Community zusammenbringt und die Art und Weise, wie mit Punktwolken gearbeitet wird, neu denkt.

Auf dem rund 270 Quadratmeter großen NavVis-Stand können Interessierte die Lösungen und deren Einsatzmöglichkeiten vor Ort erleben, sich in persönlichen Gesprächen und Vorträgen mit Experten und Kunden austauschen sowie alle neuesten Technologien im Reality Capturing Experience Park selbst ausprobieren.

NavVis-Fachvorträge und Brancheneinblicke

An allen drei Messetagen erwarten die Besucher Fachpräsentationen zu Themen wie:

Von Excel-Chaos zur digitalen Lead-Pipeline: Wie Agenturen jeden Kontakt erfassen, bewerten und messbar in zahlende Kunden verwandeln.

Leadgenerierung Agenturen

Von Excel-Chaos zur strukturierten Lead-Pipeline

Die meisten Agenturen kennen das Problem: Leads kommen über verschiedene Kanäle rein - Website-Anfragen, Social-Media-Kontakte, Messe-Begegnungen, Empfehlungen. Irgendwer trägt sie in eine Excel-Tabelle ein, manchmal landet eine Notiz im E-Mail-Postfach, und oft bleibt unklar, wer sich eigentlich um welchen Kontakt kümmern sollte. Das Ergebnis? Potenzielle Kunden fallen durch die Maschen, weil niemand den Überblick hat.

Dabei liegt die Lösung näher, als viele denken. Wer anfängt, Leads digital verwalten (https://www.agentursysteme.com/) zu können, gewinnt nicht nur Übersicht, sondern auch wertvolle Erkenntnisse darüber, welche Akquise-Maßnahmen tatsächlich funktionieren. Der Wechsel von manuellen Prozessen zu einem durchdachten System ist dabei weniger kompliziert als befürchtet - und zahlt sich schnell aus.

Warum Excel an seine Grenzen stößt

Dr. med. Christian Jacke ist als einziger Mediziner im Ruhrgebiet vaskulärer Ultraschalluntersucher und Kursleiter der höchsten DEGUM-Stufe am Alfried Krupp Krankenhaus.

Alfried Krupp Krankenhaus

Die Ultraschalldiagnostik hat sich in den letzten Jahren enorm weiterentwickelt. Besonders im Bereich der Gefäßmedizin ermöglicht die moderne Technik präzise Einblicke ohne belastende Verfahren. Seit Sommer 2025 verfügt das Krankenhaus über einen der wenigen vaskulären Ultraschallspezialisten der höchsten Qualifikationsstufe in Nordrhein-Westfalen. Die DEGUM-Stufe III bescheinigt Dr. med. Christian Jacke besondere didaktische und wissenschaftliche Erfahrung in der Ultraschalldiagnostik. Die Erfahrungen vom Alfried Krupp Krankenhaus (https://krankenhaus-krupp.de/) zeigen, dass diese Expertise direkt den Patienten zugutekommt.

Was bedeutet DEGUM-Stufe III?

Beratung und Begleitung

Das Erben einer Immobilie in Schleswig-Holstein kann sowohl aufregend als auch herausfordernd sein. Als Erben stehen Sie vor wichtigen Entscheidungen, die gut überlegt sein müssen, um langfristig die richtigen Weichen zu stellen. In diesem Ratgeber beleuchten wir alle relevanten Aspekte rund um das Thema geerbte Immobilien. Von versteckten Risiken über gesetzliche Vorschriften und Fristen bis hin zu den Optionen, die Ihnen zur Verfügung stehen, wie Verkauf, Vermietung oder Eigennutzung – wir bieten Ihnen einen umfassenden Überblick, damit Sie mit Klarheit und Sicherheit handeln können. Dieser Ratgeber ist kostenlos auf unserer Website von Immobilien-Fuxx GmbH, Ihrem Partner für Immobilien in Schleswig-Holstein, erhältlich.

Die Herausforderungen beim Erben einer Immobilie

Sichere Datenräume als Fundament für Industrial AI in der Automobilindustrie

GEC macht ihr Engagement für Informationssicherheit im Automotive-Umfeld mit TISAX-Teilnahme sichtba

Limburg, 27. Juli 2026 – Die German Edge Cloud (GEC) stärkt ihre Position als Partner für sichere, souveräne und KI-fähige Datenökosysteme in der Automobilindustrie. Mit der Teilnahme an TISAX (Trusted Information Security Assessment Exchange) macht das Unternehmen sein Engagement für Informationssicherheit sichtbar und unterstreicht zugleich die strategische Bedeutung sicherer Produktionsdaten als Grundlage für Datenökosysteme wie Catena-X und Factory-X sowie für Industrial AI.

Die ENX Association unterstützt mit TISAX (Trusted Information Security Assessment Exchange) im Auftrag des VDA die gemeinsame Akzeptanz von Informationssicherheitsprüfungen in der Automobilindustrie. Die TISAX-Assessments werden von TISAX-Prüfdienstleistern durchgeführt, die ihre Qualifikation regelmäßig nachweisen.