Gastronomie Region Peine
Verfasser: pr-gateway on Tuesday, 20 July 2021Essen, Trinken, Feiern in Peine. Vom Biergarten im Peiner Land, dem Gasthaus im Landkreis, bis zum Restaurant, dem gemütlichen Café in der Stadt.
Die Gastwirt Supporter sind unterwegs. Die Idee der Gastronomie ein wenig unter die Arme zu greifen entstand schon kurz nach dem ersten Lockdown im Juni 2020. Die plötzliche Schließung von allem stellte insbesondere die Veranstaltungsbranche vor große Probleme. Auch viele Gastronomen mit Saalbetrieb konnten Konfirmations- und Abschlussfeiern, Hochzeiten nicht durchführen. Uns erreichten zahlreiche Anrufe mit der Bitte bei der Organisation des Außer Haus Verkaufs zu organisieren, um die eingelagerten, verderblichen Lebensmittel abverkaufen zu können und langfristig Umsätze zu generieren. Dabei stellten sich zwei grundsätzliche Probleme. Zum einen die Technik, viele Betriebe hatten veraltete Webseiten, die sich nicht einfach um einen Online Shop für Speisen und Getränke erweitern ließen. Zum Anderen die Frage: "Wie bringe ich mein Angebot zu den Menschen, meinen Kunden?"