Heilbronner Weindorf: Burgunder-Weinprobe im Ratskeller
Verfasser: pr-gateway on Tuesday, 13 September 2016Qualitätsprüfung sehr gut bestanden
Es ist inzwischen ein fester Termin auf dem Heilbronner Weindorf: Die Weinprobe im Ratskeller, bei der Weingüter und Genossenschaften der Region ihre Weine von einer kritischen Fachjury bewerten lassen. Dieses Mal standen weiße Burgunder auf dem Prüfstand. "Ziel dieser Weinprobe ist es, die Qualität der jeweiligen Rebsorte in Württemberg weiter zu verbessern und ein Barometer für den Verbraucher darzustellen", erklärt der Geschäftsführer der Heilbronn Marketing, Steffen Schoch.
Den Riesling habe man schon optimiert, in den vergangenen Jahren habe die Aufmerksamkeit dann dem Trollinger gegolten und nun wechsle man "auf die Spielwiese der Burgunder", erklärt Wengerter Martin Heinrich, welche Aufgabe die rund 40-köpfige Jury an diesem Abend vor sich hat.