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Die HanseGarnelen AG hat einen weiteren Meilenstein auf dem Weg für eine nachhaltige und regionale Zucht von frischen Garnelen erreicht. Der Pionier für frische Garnelen gibt seinen Verkaufsstart bekannt. "Jetzt ist es Zeit für HanseGarnelen!", freut sich Vorstand Rupert Baur bei der Präsentation der ersten frischen Garnelen und verkündet. "Wir führen im ersten Schritt vor Weihnachten im Onlineshop einen wöchentlichen Bestelltag ein und sind ab diesem Zeitpunkt lieferfähig."

Stefan Fäth zaubert bei der Premiere mit "HanseGarnelen auf Birne, Bohnen und Speck" ein bildschönes Gericht und sinnliches Erlebnis auf den Teller. "Diese frischen HanseGarnelen bereichern mit ihrer Qualität die Küche in vielen raffinierten Variationen. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt -egal ob roh, aus der Pfanne oder vom Grill", ist der Küchenchef und Betreiber vom Jellyfish in Hamburg überzeugt von den eigenen, nussigen Aromen und der hervorragenden Qualität.

Ferienimmobilie

Leben, wo andere Urlaub machen - Ferienimmobilien - Tapetenwechsel und trotzdem zu Hause sein - Auszeit zum Ankommen - von Eric Mozanowski, Geschäftsführer ZuHause Immobilien Handelsgesellschaft mbH, Stuttgart

XPRON verhilft zu mehr Struktur und Erfolg

Die Arbeitswelt ist im digitalen Zeitalter angekommen und bedient sich immer mehr der IT Ressourcen und mobilen Arbeitsplätzen. Durch die Corona Pandemie befinden sich viele Mitarbeiter im Homeoffice. Eine gemeinsame, stressfreie Arbeitsplattform zu haben, an der gemeinsame Dokumente verwaltet und bearbeitet werden können, ist wichtiger denn je. Hinzu kommen Problematiken mit nicht funktionierender IT und der Auffindung von IT-Systemadministratoren oder ähnlichen.

Geeignetes und bezahlbares Personal zu finden, die den Server überwacht, Netzwerk-, Software- und Hardwareprobleme in kürzester Zeit behebt? Dann wird die Fokussierung und Ressourcenverwendung eher für aufwendige Recherche und Personalplanung verpulvert, anstatt man diese Aufwendungen für lukrative Klienten und Aufträge verwendet.

ANUBIS-Tierbestattungen organisiert die Bestattung und stellt eine Plattform für trauernde Tierfreunde zur Verfügung

Virtueller Tierfriedhof von ANUBIS-Tierbestattungen

Teil-Lockdown und Kontaktbeschränkungen stellen viele Menschen vor große Herausforderungen. Wenn jetzt ein Haustier verstirbt, ist das besonders für Alleinstehende und ältere Menschen ein sehr schmerzhafter Einschnitt. Die Bestattung des Tieres muss organisiert werden und oft ist niemand da, der die Trauer versteht und trösten kann. ANUBIS-Tierbestattungen hat alle Abläufe bei Abholung, Bringung und Einäscherung von Tieren den aktuellen Hygienerichtlinien angepasst und kann Tierhaltern professionelle Begleitung bieten. Mit dem virtuellen Tierfriedhof und dem ANUBIS Forum gibt es zudem eine Plattform, auf der trauernde Tierfreunde ihre Geschichte erzählen und sich austauschen können.

Jede Beziehung hat ihre Geschichte - im ANUBIS Forum wird sie erzählt

Zertifizierung nachhaltig betriebener Kakaoplantagen

sup.- Landwirtschaftliche Plantagen, auf denen die Rohstoffe für Nahrungsmittel in aller Welt angebaut werden, bieten in Afrika und Asien vielen Menschen die Chance auf einen Arbeitsplatz. Allerdings müssen noch immer auf vielen dieser Plantagen Kinder arbeiten, was ihnen meistens sowohl eine Schulbildung als auch ein kindgerechtes Aufwachsen verwehrt. "Kinderarbeit lässt sich nicht einfach verbieten - genauso wenig, wie man Armut verbieten kann", sagt das internationale Kinderhilfswerk UNICEF: "Sie lässt sich aber überwinden." Das ist auch der Ansatz der Gemeinschaftsinitiative Forum Nachhaltiger Kakao e. V., die der Kinderarbeit im Kakaoanbau durch existenzsichernde Einkommen der Bauernfamilien die Grundlage entziehen will ( www.kakaoforum.de). Das Forum setzt sich deshalb für die Zertifizierung nachhaltig betriebener Kakaoplantagen ein, auf denen die Menschenrechte ebenso eingehalten werden wie die international anerkannten sozialen und ökologischen Qualitätsstandards.

Supress
Redaktion Detlef Brendel

Energetisch effizient und zukunftssicher

Bewegungsfreudiger Familienalltag beugt vor

sup.- Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) rät allen Eltern, auf die altersgemäße Gewichtsentwicklung ihrer Kinder zu achten. Das gilt auch schon für die frühkindliche Phase, in der man sich im Zweifelsfall vom Kinderarzt beraten lassen sollte. Denn oft wird auf überzählige Pfunde erst dann reagiert, wenn die altersgerechten Dimensionen deutlich überschritten wurden und eigentlich längst Handlungsbedarf besteht. Um kindliches Übergewicht und die damit verbundenen Gesundheitsrisiken von vornherein zu vermeiden, gelten laut BZgA als maßgebliche Vorbeugemaßnahmen im Familienalltag "viel Bewegung, eine ausgewogene Ernährung, ausreichend Schlaf, wenig Fernsehen und ein liebevolles Klima innerhalb der Familie". Dies alles einschließlich der körperlichen Aktivitäten erfordert weder spezielle Trainingsräume in der Wohnung noch kostspielige Anschaffungen. Ratgeberportale wie die Plattform Ernährung und Bewegung e. V. geben praktische und leicht umsetzbare Tipps für einen bewegungsfreudigen Lebensstil im Alltag ( www.pebonline.de).

Supress
Redaktion Detlef Brendel

Zertifizierungssysteme fördern Nachhaltigkeit

Foto: stock.adobe.com / elmar gubisch (No. 9215)

sup.- Auch wenn Sie zu der weltweit wachsenden Anzahl von Menschen gehören, die regelmäßig CSPO verbrauchen, haben Sie von diesem Kürzel möglicherweise noch nie gehört. Es steht für Certified Sustainable Palm Oil, also nachhaltig zertifiziertes Palmöl. Dass dessen Anteil am gesamten Palmölmarkt kontinuierlich zunimmt, belegt das steigende Interesse von Herstellern und Konsumenten an umwelt- und sozialverträglich erzeugten Waren. Palmöl ist als Zutat in zahlreichen Produkten des täglichen Bedarfs enthalten, von Wurstwaren über Margarine bis zu Kosmetika und Waschmitteln. Weil die Anbauregionen in Asien, Afrika und Südamerika vor illegalen Entwaldungen und die dort Beschäftigten vor unfairer Bezahlung und Menschenrechtsverletzungen geschützt werden sollen, übernehmen anerkannte Zertifizierungssysteme eine wichtige Kontrollfunktion bei der Palmölproduktion.

Studie sieht Handlungsbedarf in Schule und Elternhaus