Unilever Food Solutions: Spargel-Event "Das große Stechen"
Verfasser: pr-gateway on Wednesday, 4 May 2016
Wenn sich ein Produkt 30 Jahre lang in der Gunst der Köche und Gastronomen behaupten kann, hat es sich eine gebührende Geburtstagsfeier redlich verdient. In diesem Fall hat Unilever Food Solutions zum "Großen Stechen" auf dem Spargelhof von Bauer Südfeld in Herten geladen, um die Lukull Hollandaise hochleben zu lassen. Gemeinsam mit 200 Gästen wurde zu diesem Anlass der Beginn der Spargelsaison eingeläutet - aktuelle Trends und allerlei Wissenswertes rundeten das Programm ab.
An vier Kochstationen konnten sich die Gäste von der Kochkunst der Culinary Fachberater von Unilever Food Solutions überzeugen: Ob als mediterrane Spargelbouillon mit Spargeltortellini, zum Beef Burger mit BBQ-Hollandaise oder im lauwarmen Nudelsalat aus dem Wok an einer Sweet-Sour Hollandaise - im Mittelpunkt dieses kulinarischen Abends stand immer das königliche Gemüse.
Außergewöhnlich: Spargel aus dem Nähkästchen