Nachhaltiges Palmöl gewinnt an Bedeutung
Verfasser: pr-gateway on Monday, 25 January 2016Marktanteil bereits bei 70 Prozent
sup.- Palmöl schneidet bei der Ertrag pro Fläche-Bilanz verglichen mit anderen Pflanzenölen mit Abstand am besten ab. "Angesichts einer wachsenden Weltbevölkerung mit sich verändernden Konsummustern und des wachsenden Bedarfs an agrarischen Rohstoffen ist Palmöl auf den begrenzten Anbauflächen kaum noch wegzudenken", bestätigt Irene Knoke vom Südwind Institut für Ökonomie und Ökumene, Mitautorin der Studie "Palmöl - der perfekte Rohstoff?".