Lamb Weston auf der Internorga: Kreative Lösungen rund um Kartoffeln
Verfasser: pr-gateway on Friday, 6 May 2016
Dabei sein ist ein Muss - zum 90. Mal lädt die Internorga Gastronomen, Hoteliers und Großverpfleger zum Besuch auf der Leitmesse ein. Mit 1.300 Ausstellern und rund 95.000 Besuchern aus Deutschland und der Welt ist die Internorga eine der wichtigsten Treffpunkte für den gesamten Außer-Haus-Markt. Lamb Weston präsentiert auf 70 Quadratmeter Standfläche (Halle B4, Stand 306) das aktuelle Produktportfolio und kreative Ideen für die Gastronomie. Welche Vielfalt an Möglichkeiten die Kartoffel zu bieten hat, zeigen Küchenprofis von Kollege zu Kollege.
Im Fokus der diesjährigen Internorga stehen die beliebten Süßkartoffel Pommes, die Sweet'n Savour Fries, die sich mit dem durchschlagenden Erfolg der Burger-Läden und Food-Trucks in die Herzen der Gourmets geschlichen haben. Sweet'n Savour Fries sehen aus wie von Hand geschnitten und werden frittiert oder im Ofen gebacken. Die speziell für Süßkartoffeln entwickelte Sweet'n Savour Würzmischung verleiht ihnen einen vollen, süßlich-würzigen Geschmack und sorgt für eine besonders knusprige Kruste.