Freizeit

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So schmeckt es in der Welt

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„Vegetarische Weltreise“ lädt Sie dazu ein, über den Tellerrand anderer Nationen zu schauen.

Buchbeschreibung:
„Einmal um die ganze Welt“, besang schon Karel Gott. Warum sich also nicht mal auf eine kulinarische Reise begeben?
„Vegetarische Weltreise“ lädt Sie dazu ein, auf die Teller anderer Nationen zu schauen und die Welt vom Gaumen her kennenzulernen. Also haben Sie Mut und lassen sich auf eine köstliche Reise ein, die Abwechslung und besondere Geschmackserlebnisse bietet.
Auch Nicht-Vegetarier werden hier etwas Schmackhaftes finden. Denn es steht völlig außer Frage, dass man auch ohne Fleisch genießen kann.
Als besonderes Bonbon gibt es einen literarischen Nachtisch.
Guten Appetit!

Trailer:
https://www.youtube.com/watch?v=bzgr6mIJS6s

Spekulatius – ein Klassiker in der Advents- und Weihnachtszeit

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Spekulatius gehört, wie auch Lebkuchen, Printen, Dominosteine, Pfeffernüsse und … zur Advents- und Weihnachtszeit einfach dazu. Die besonderen Aromen, wie Zimt, Nelken und Kardamom, geben dem Spekulatius seinen besonderen und unverwechselbaren Geschmack.

Rezepttipp:
Spekulatius-Dessert (© Britta Kummer, Guten Appetit)
300 g Apfelmus
300 g Vanillejoghurt
100 g Spekulatius
2 EL gehackte Pistazien
2 EL Zimt

Zubereitung:
Spekulatius zerbröseln.
Vanillejoghurt mit den Pistazien vermischen.
Abwechselnd Spekulatiusbrösel, Apfelmus und Joghurt in Cocktailgläser schichten. Nochmals wiederholen und dann mit Zimt bestreuen.

Buchbeschreibung:
In der schnelllebigen Zeit haben viele vergessen, was guter Geschmack ist. Das Fertigprodukt aus dem Supermarkt hat Saison. Dabei ist es so einfach, gesundes und nachhaltiges Essen zuzubereiten und seinem Körper etwas gutes zu tun.
Deshalb lassen Sie sich von den Rezepten aus diesem Buch inspirieren. Sie sind auch für Kochmuffel geeignet, da sie gut erklärt und nicht schwer nachzukochen sind. Die Ausrede „das ist viel zu schwer“ zählt nicht.
Als zusätzliches Bonbon gibt es einen literarischen Nachtisch und eine Schmunzelnachspeise.
Viel Spaß beim Nachkochen und Guten Appetit!

Trailer:
https://www.youtube.com/watch?v=5vaTKGWmaWM

Viele gute Gründe, um regelmäßig Gemüse zu essen

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Gemüse muss man einfach lieben. Es fordert die Sinne heraus. Es sieht immer wieder anders aus, es riecht appetitlich, ist frisch, anregend und es schmeckt so wunderbar vielfältig. Es gehört zu den wichtigsten Bestandteilen der Nahrung. Daher sollte auf keinem Speiseplan eine große Vielfalt an unterschiedlichem Gemüse fehlen.

Der Vitamingehalt in Gemüse ist sehr hoch: A, K, C, E, alle B-Gruppen-Vitamine und Mineralstoffe wie Zink, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen sind enthalten.

Viele gute Gründe, um regelmäßig Gemüse zu essen und es in der täglichen Ernährung zu schätzen. Nicht umsonst werden viele Gemüse-Pflanzen auch als Arznei- und Heilpflanzen in der Medizin und Naturheilkunde verwendet. Ebenfalls ist Gemüse reich an Ballaststoffen, wodurch es eine wichtige Rolle in der Verdauung einnimmt und diese unterstützen kann. Besonders bemerkenswert ist der geringe Kaloriengehalt, ganz gleich, in welcher Form Gemüse zubereitet wird.

Das Advents- und Weihnachtsfrühstück mit selbstgemachter Marmelade genießen

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Das Advents- und Weihnachtsfrühstück mit selbstgemachter Marmelade genießen. Besser können diese Tage nicht beginnen.

Buchtipp „Das Marmeladenbüchlein“
Dieses kleine Büchlein bietet leckere Marmelade, die jeder ohne Probleme nachkochen kann. Selbstgemacht schmeckt es doch immer am besten und zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Abgerundet werden diese Rezepte durch unterhaltsame Texte. Da macht das Kochen doppelt so viel Spaß!
Viel Vergnügen beim Nachkochen und guten Appetit!
Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten.
Damit es auch praktisch in der Küche verwendbar ist, bieten wir das Buch mit Spiralbindung an, so klappen die Seiten nicht zu beim "Marmeladen".
Spiralbindung: 68 Seiten
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3961112126
ISBN-13: 978-3961112128

Trailer:
https://www.youtube.com/watch?v=BIDj_8BcU1Q

Rezeptliste:
Aprikose-Papaya, Zucchini-Ananas, Pflaumen-Mix, Kiwi-Banane, Apfel-Chili, Weintraube-Waldmeister, Orange-Tomate, Holunder-Birne, Rhabarber-Erdbeere, Wassermelone-Pfirsich, Nektarine-Mango, Schwarze Johannisbeeren-Banane, Mandarine-Ingwer, Erdbeere-Wassermelone, Himbeere-Kokos, Exotik-Mix, Apfel-Erdbeere, Erdbeere-Honigmelone, Orange-Ananas, Erdbeere-Paprika, Pfirsich-Heidelbeere, Kirsche-Ananas , Pfirsich-Möhre.

Hier wird jedem sein Süppchen gekocht

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Suppen und Eintöpfe machen satt und schmecken über das ganze Jahr. Sie sind so vielfältig. Hier werden der Kochfantasie keine Grenzen gesetzt und man kann sprichwörtlich "sein eigenes Süppchen" kochen!

Buchtipp „Kummers Suppentöpfchen“
Suppen und Eintöpfe machen satt und schmecken über das ganze Jahr.
Sie sind so vielfältig. Hier werden der Kochfantasie keine Grenzen gesetzt und man kann sprichwörtlich "sein eigenes Süppchen" kochen!
In Kummers Suppentöpfchen warten abwechslungsreiche Rezepte, mal vegetarisch oder mit Fisch, darauf, von Ihnen nachgekocht und ausgelöffelt zu werden.
Diese wurden alle am heimischen Herd ausprobiert. Aber scheuen Sie sich nicht, kreativ zu sein und die Gerichte ganz nach Ihrem Geschmack zu variieren. Schließlich heißt es: Die Königin der Kochrezepte ist die Fantasie. Zu diesen Köstlichkeiten hätte der Suppenkasper mit Sicherheit nicht "Nein" gesagt.
Und damit es beim Kochen nicht langweilig wird, werden die Rezepte von einer literarischen Vorspeise sowie Witzen begleitet.
Guten Appetit!

Trailer:
https://youtu.be/Z25Wkrx-Zek

Kochspaß verschenken

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Die folgenden Buchtipps bieten schmackhafte Gerichte, die man ohne Probleme nachkochen kann. Leckere Rezepte können auch ein schönes Geschenk zu Weihnachten sein.

Buchtipps:
Kummers Suppentöpfchen
Suppen und Eintöpfe machen satt und schmecken über das ganze Jahr.
Sie sind so vielfältig. Hier werden der Kochfantasie keine Grenzen gesetzt und man kann sprichwörtlich "sein eigenes Süppchen" kochen!
In Kummers Suppentöpfchen warten abwechslungsreiche Rezepte, mal vegetarisch oder mit Fisch, darauf, von Ihnen nachgekocht und ausgelöffelt zu werden.
Diese wurden alle am heimischen Herd ausprobiert. Aber scheuen Sie sich nicht, kreativ zu sein und die Gerichte ganz nach Ihrem Geschmack zu variieren. Schließlich heißt es: Die Königin der Kochrezepte ist die Fantasie. Zu diesen Köstlichkeiten hätte der Suppenkasper mit Sicherheit nicht "Nein" gesagt.
Und damit es beim Kochen nicht langweilig wird, werden die Rezepte von einer literarischen Vorspeise sowie Witzen begleitet.
Guten Appetit!
ISBN-10: 373861124X
ISBN-13: 978-3738611243

Plätzchen zur Advents- und Weihnachtszeit sind ein Muss

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Advent, Advent ein Lichtlein brennt. Schon bald leuchten sie wieder, die Weihnachtssterne. Es duftet überall nach Früchten, Gewürzen, Zimt und Anis. Keine Frage, Plätzchen zur Advents- und Weihnachtszeit sind ein Muss.

Rezeptideen für leckere Plätzchen:
Anis-Orangen-Ecken (© Weihnachtsgeschichten ... und noch mehr, Britta Kummer)
2 Eier
1 Eiweiß
200 g Puderzucker
2 TL gemahlener Anis
50 g Zitronat
50 g gehackte Pistazien
2 EL Orangensaft
2 EL Zitronensaft
50 g Mehl
15 g Speisestärke
Zitronat fein schneiden. Eier, Orangensaft, die Hälfte des Puderzuckers und Anis schaumig rühren. Mehl, Speisestärke, Zitronat und Pistazien untermischen.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 15 - 20 Minuten backen.
In der Zwischenzeit Eiweiß mit dem Zitronensaft und dem restlichen Puderzucker steif schlagen. Den Teig nach dem Backen noch heiß damit bestreichen und fest werden lassen. Dann in Ecken schneiden.

St.Gallen-Bodensee: Weihnachten unter einem guten Stern

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Bern/St.Gallen, im November 2019 – Wenn der Advent dieses Jahr in der Ostschweiz Einzug hält, feiert St.Gallen das 10. Jubiläum der Sternenstadt. Das einmalige Lichtkonzept «AllerStern» ist mittlerweile bis über die Grenzen hinaus bekannt und zieht alljährlich zahlreiche Besucherinnen und Besucher in die Ostschweizer Metropole. Im Jubiläumsjahr können Privatpersonen wie auch Unternehmen eine Sternenpatenschaft eingehen und so Teil der Weihnachtsbeleuchtung werden.

Vom 14. bis 16. November dreht sich in der Europa Passage alles um Schönheit

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Mirja du Mont nach ihren Beauty Secrets fragen. Sich von Boris Entrup schminken lassen. Tipps, Tricks und reichlich Inspiration von Visagisten, Stylisten und Beauty-Experten erhalten. Bei den Beauty Days in der Europa Passage am Hamburger Jungfernstieg ist all das möglich. Vom 14. bis 16. November 2019 gibt es die aktuellsten Trends von dekorativer bis pflegender Kosmetik auf einer Live-Entertainment-Bühne im Shopping-Center.

Vom perfekten Augenbrauen-Styling über Make up-Trends für Minimalisten können sich Besucherinnen und Besucher drei Tage lang kostenlos über Produktneuheiten informieren sowie Profi-Rat einholen. In zahlreichen Vorträgen und Live-Vorführungen präsentieren Experten aus der Beauty-Branche ihr Wissen im Atrium der Mall.

Zum Auftakt talkt am Donnerstag, den 14. November, Model und Schauspielerin Mirja du Mont über ihre Schönheits-Geheimnisse. Sie verrät, auf welche Treatments sie schwört und wieviel Zeit sie täglich in das eigene Aussehen investiert. Fans können eigene Fragen stellen, Selfies machen oder Autogramme holen.

Am Freitag, den 15. November, stehen wohltuende Pflege und hochwertige Make up-Marken im Mittelpunkt. Beliebte Klassiker wie innovative Trend-Produkte werden von Budnikowski, Douglas und Rituals vorgestellt. In vielfältigen Show-Präsentationen kann man live erleben und testen, wie die Hervorhebung der individuellen Schönheit genau funktioniert.

Whirlpool für den Winter

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Kälte, Dunkelheit und trübes Einheitsgrau tragen nicht gerade zur Beliebtheit des Winters bei. Draußen ist es ungemütlich und weil keine wichtigen Gartenarbeiten mehr anstehen, macht man es sich drinnen gemütlich. Ein Außenwhirlpool von SPA Deluxe holt die schönen Seiten der kalten Jahreszeit hervor.

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